Obieraki do warzyw to akcesoria obecne w kuchniach od kilku wieków. Są nawet bohaterem na obrazie Vincenta van Gogha zatytułowanym „ Obieraczka do ziemniaków ”. Każdy szanujący się amator kuchennych popisów powinien zatem znać kilka podstawowych rodzajów obieraków.
wyposażenie gastronomii
Witryny chłodnicze – jak mogą nam pomóc w prowadzeniu biznesu?
Witryny chłodnicze to popularne urządzenia, które znajdują zastosowanie w wielu miejscach. Z pewnością znajdziemy je w supermarketach, sklepach spożywczych, cukierniach, lodziarniach oraz wielu innych lokalach. To właśnie dzięki nim mamy możliwość przechowywania produktów spożywczych oraz gotowych potraw w odpowiednio niskich temperaturach, a także ich prezentowanie.